As batatas chips, além de ser uma boa pedida, são ideais para servir de petiscos para os convidados ou amigos e também para acompanhar um jantar ou almoço. Além disso, é uma delícia, e muito fácil de fazer.
Esse tipo de batata que iremos ensinar a fazer (batatas chips tipo Ruffles), se diferenciam das batatas fritas tradicionais, pois são preparadas com fatias bem finas e ao invés de serem fritas no óleo, com a utilização de uma panela ou frigideira no fogão, essas são feitas no microondas.
Ingredientes:
- Batatas;
- Azeite de oliva;
- Sal.
Modo de preparo:
- Descasque suas batatas, e corte bem fininhas, com uma faca ou um descascador.
- Lave bem em água filtrada e seque com um papel toalha ou pano.
- Umedeça as batatas com um pouco de azeite, misture bem com as mãos e disponha em um prato com papel manteiga, uma fatia do lado da outra.
- Tempere com sal a gosto.
- Leve ao microondas por 2 minutos.
- Retire, vire do outro lado e retorne ao microondas por mais 2 minutos.
- Sirva e bom apetite!
Veja abaixo o vídeo com o passo-a-passo de como fazer essa delícia de microondas.