Receita de Batata frita SEM ÓLEO - Aprenda como fazer!

A batata-inglesa é um tubérculo nativo da América do Sul, mas atualmente é cultivada em várias regiões do mundo, ela pode ser preparada de diversas formas, como batata recheada, batata assada, batata cozida, entre outros, a mais conhecida é a famosa BATATA FRITA!

É realmente muito difícil resistir à tentação da batata frita, como o seu gosto, aroma e sua crocância, porem este saboroso prato é prejudicial para a saúde, devido à quantidade de óleo que se usa no seu preparo.

Mas calma, pois a receita abaixo vai lhe mostrar como preparar uma deliciosa batata frita sem usar uma gota de óleo.

INGREDIENTES:

• 7 a 8 Batatas médias
• 2 Claras de ovo
• Tempero em pó
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Primeiro você precisa descascar as batatas e cortá-las em pedaços pequenos de 1 cm de espessura.
2. Então você vai bater as claras até formar uma espuma, em ponto de neve.
3. Acrescente o sal e tempero e misture.
4. Coloque as batatas cortadas em uma tigela e jogue sobre elas a preparação com as claras e misture.
5. Preaqueça o forno a 280 graus.
6. Depois leve as batatas ao forno por cerca de 10 a 20 minutos
7. Quando as batatas adquirirem a cor dourada, pode tirá-las do forno
8. Pronto, você já pode comer uma deliciosa batata frita caseira com 0% de óleo.

Você também pode assistir o vídeo abaixo para entender melhor como fazer essa receita prática e fácil. O resultado é uma batata sequinha e deliciosa.