Que a pizza é uma paixão mundial todo mundo sabe, mas você sabia que aqui em nosso país são produzidas em torno de um milhão de pizzas por dia? Segundo dados da Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo, a capital paulista é a cidade que mais consome pizzas no mundo, ficando atrás somente de Nova York, nos Estados Unidos. Algumas preferências nacionais, como a massa fina e a pizza de calabresa é o sabor mais pedido, o público ainda se divide entre salgadas, doces, com borda recheada ou sem, e entre várias opções.
O lanche é tão importante e famoso que possui um dia em sua comemoração, aqui no Brasil, celebramos o dia da pizza no dia 10 de julho.
Esta receita é para quem está com vontade de comer uma pizza mas está com preguiça de preparar a massa ou até mesmo não tem os ingredientes. Então vamos te ensinar como fazer uma pizza com pão de forma que fica sensacional e o melhor é a praticidade.
Ingredientes:
- 1kg de peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de azeitonas verdes
- 1 pote pequeno de requeijão
- 200g de azeitonas picadas
- 250g de extrato de tomate
- 1 pacote de queijo de mussarela fatiado
- 1 pacote de pão de sanduiche fatiado
- sal a gosto
- 1 colher de colorau
- 2 tomates grandes cortados em rodelas
- orégano a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o frango ensopado e desfiado que servirá como recheio para a pizza (aqui na receita usamos
- Acrescentar no frango já desfiado um pote de requeijão, azeitona, a lata de ervilha, milho e o extrato de tomate já pronto e mexer bem.
- Reservar o recheio e vamos a montagem da pizza.
- Utilizamos um pacote de pão fatiado tradicional, mas você já pode compra-lo sem a casca.
- Em um recipiente colocar uma camada de pão fatiado preenchendo todo o fundo e por cima colocar o recheio de frango cobrindo toda a camada de pão.
- Repetir o passo 5 até que acabe todo o recheio e finalizar com uma camada de pão.
- Acrescentar o queijo mussarela, por cima os tomates e finalizar com o orégano
- Com o forno já pré aquecido em 180C, coloque sua pizza para assar por 20 minutos, para derreter bem o queijo e aquecer o frango. E está pronta nossa pizza deliciosa!