Todas sabemos que desfiar frango não é nenhuma tarefa fácil e as vezes chegamos a evitar fazer pratos que vai o frango desfiado pelo trabalho que dá para desfiar.
Fique sabendo que esse problema chegou ao fim, pois tem um jeito muito rápido e pratico de fazer isso, usando a panela de pressão.
Cozinhe o frango normal usando ou não o sistema de pressão da panela, faça como achar melhor. Depois do frango cozido, retire toda água, deixando somente o frango na panela, tampe a panela e balance bastante fazendo movimentos para cima, para baixo e para os lados. O frango ficará bem desfiado.
O vídeo abaixo mostra como fazer:
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