No entanto, você sabia que existe uma versão desse bolinho que é assado no forno? Isso mesmo, sem óleo, sem fritura, sem gordura.
Veja logo abaixo como preparar essa receita deliciosa.
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de farinha de trigo (ou até dar o ponto);
- 1 colher de sopa de fermento;
- Canela á gosto;
- Banana para rechear também á gosto.
Esses ingredientes renderão poucos bolinhos, se você quiser fazer em maior quantidade, basta aumentar cada item na proporção correspondente.
Modo de preparo:
- Pegue uma tigela e misture a farinha de trigo, o leite, o ovo, o açúcar, o fermento e a canela;
- Mexa bastante até ficar uma massa bem homogênea;
- Agora, separe a massa em pequenos potinhos (pode ser forminhas de cupcake);
- Coloque as bananas em cima (opcional);
- Leve ao forno em 180 graus por cerca de 35 minutos.
Caso você tenha ficado com alguma dúvida, assista o vídeo abaixo que mostra o passo-a-passo dessa receita de bolinho de chuva assado.